MasterChef: Προβληματισμένοι οι κριτές με τα πιάτα Σταυρή-Σταύρου » pikosapikos.gr MasterChef: Προβληματισμένοι οι κριτές με τα πιάτα Σταυρή-Σταύρου » pikosapikos.gr
Media

MasterChef: Προβληματισμένοι οι κριτές με τα πιάτα Σταυρή-Σταύρου

Τεχνικά προβλήματα και αστοχίες εντόπισαν οι τρεις κριτές του Master chef, δοκιμάζοντας και βαθμολογώντας τα τέσσερα πιάτα Σταύρου και Σταυρή στην πρώτη δοκιμασία του μεγάλου τελικού

Όλα θα κριθούν στον αποψινό τελικό του MasterChef με το μενού των τεσσάρων πιάτων που θα κρίνει και το μεγάλο νικητή του διαγωνισμού μαγειρικής του Star. Πρώτος ενώπιον των τριών κριτών που ανυπομονούσαν να γευτούν και να βαθμολογήσουν ήταν ο Κύπριος Σταυρής Γεωργίου, ο οποίος στάθηκε μπροστά τους μ’ ένα γκουρμέ μπέργκερ. Για την ακρίβεια πρόκειται για ένα wagyu μπέργκερ με παστέλι, μαρμελάδα ντομάτας και κρέμα τυριού, το οποίο και συνόδευσε με milkshake σοκολάτας. «Σε αυτή την παρουσίαση είναι οι παιδικές μου αναμνήσεις, είναι ένα δημιουργικό μπέργκερ που με αντιπροσωπεύει. Θέλω να πιστεύω ότι είναι το 10 το καλό», είπε ο Σταυρής, δηλώνοντας ευθαρσώς στους κριτές ότι είναι ένας ξεροκέφαλος μάγειρας.

Ο Ιωαννίδης βλέποντας το πιάτο σημείωσε ότι ο συγκεκριμένος παίκτης δεν τους έχει συνηθίσει σε τέτοια πιάτα, ενώ ο Κοντιζάς ανέφερε ότι ο Σταυρής είχε μια ιδέα που δεν κατάφερε να την υλοποιήσει. «Θα ήθελα ένα στήσιμο που θα είχε εξυψώσει το πιάτο του», σχολίασε χαρακτηριστικά.

Το δεύτερο πιάτο που παρουσίασε ο Σταυρής ήταν το λεγόμενο signature dish, το πιο αντιπροσωπευτικό του πιάτο. Αυτό ήταν ένα parfait από συκώτι κοτόπουλο με κέικ μπανάνας, πουρέ μήλου και φουντούκια κακάο. «Η φιλοσοφία αυτού του πιάτου είναι διαφορετική και θα το σέρβιρα στο εστιατόριό μου. Παίρνω κάτι που δεν μου αρέσει και το κάνω να μου αρέσει με αυτά που βάζω στο πιάτο», τόνισε ο ίδιος ο παρουσιάζοντάς το.

«Η περιγραφή του πιάτου είναι περίπλοκη. Ο Σταυρής ήρθε να ρισκάρει και ήταν μια παράτολμη ιδέα», είπε ο μέντοράς του Λεωνίδας Κουτσόπουλος, ο Κοντιζάς το χαρακτήρισε δύσκολο πιάτο και ότι δεν είναι για όλους, ενώ ο Ιωαννίδης επεσήμανε ότι «υπάρχουν τεχνικά θέματα στο πιάτο».

Πηγή: ethnos.gr

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

x

Χρησιμοποιούμε cookies για να σας προσφέρουμε την καλύτερη εμπειρία στο διαδίκτυο. Συμφωνώντας αποδεχτείτε τη χρήση των cookies σύμφωνα με την πολιτική cookie.